Dalla Toscana una risposta concreta alle emergenze climatiche e alle fitopatie che minacciano il futuro del vino: è nata la prima pianta di Sangiovese ottenuta con le Tecnologie di Evoluzione Assistita (TEA), frutto di un progetto di ricerca a cui il Consorzio Agrario del Tirreno ha dato un contributo determinante.

Il team di ricerca nei laboratori CREA di Conegliano Veneto, con le prime piante di Sangiovese ottenute con Tecnologie di Evoluzione Assistita.

Coldiretti Toscana e Vigneto Toscana, insieme al CREA-VE (Centro di Ricerca Viticoltura ed Enologia) e all’Università di Udine, hanno dato vita a un progetto di ricerca che mette al centro il Sangiovese — vitigno simbolo della regione.

I primi risultati di questa sperimentazione triennale sono stati presentati a Casa Coldiretti al Vinitaly, nell’ambito del convegno “Sangiovese tra tradizione e innovazione: il ruolo delle TEA per una viticoltura più sostenibile”.

Campione in vitro di Sangiovese — clone GST 30 — nei laboratori CREA di Conegliano Veneto.

Rappresentanti di Coldiretti Toscana e del Consorzio Agrario del Tirreno durante la visita ai laboratori di ricerca.

Il ruolo del Consorzio Agrario del Tirreno

Il percorso di ricerca, sviluppato nell’arco di tre anni, ha beneficiato anche del supporto e del coinvolgimento diretto del Consorzio Agrario del Tirreno.

La prima pianta è attualmente in crescita in vitro presso i laboratori del CREA di Conegliano Veneto. Le prime applicazioni in campo sono previste a partire dalla primavera del 2027.

Questo progetto rafforza il ruolo della Toscana come territorio all’avanguardia nell’innovazione vitivinicola e dimostra come la ricerca pubblica possa offrire risposte operative alle esigenze del mondo agricolo.